藏医学认为， 在高寒缺氧环境下多喝酥油茶能增强体质， 还可使精液增多， 滋润肠胃， 和脾温中， 润泽气色， 精力充沛 。 酥油茶能产生很高的热量， 喝后能御寒， 是很适合高寒地区的一种饮料 。 酥油茶里的茶汁很浓， 有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用 。 茶中的芳香物质， 还能溶解脂肪， 帮助消化尤其是生活在西藏高原牧区的藏民， 缺少新鲜蔬菜和水果， 主食牛、羊肉 。
由于缺氧， 高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍， 因此， 他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢， 并且饮茶可以补充缺乏的维生素 。 牛羊肉属于酸性食物， 经人体消化后会产生一定量的氢离子， 它会使人体血液偏酸性， 出现胃酸过多、便秘、疲劳等症状， 大量饮茶后， 在人体内可产生一定量的氢氧根离子， 这能使人体内的酸碱维持平衡 。 所以， 藏族人民将酥油与茶同饮， 为自己提供了一种简便有效的防病保健法 。

猜你喜欢

• 不同国家饮茶文化各有差异
• 关于女人茶文化的知识
• 熬茶-藏族黑茶文化
• 别具特色的高原茶文化
• 少数民族有什么茶文化
• 有着千年历史的西藏茶文化
• 亚洲国家的茶文化
• 五彩缤纷的世界茶文化
• 欧洲各国的茶文化
• 美州国家茶文化