我国既是“茶的祖国” ， 又是“诗的国家” ， 因此茶很早就渗透进诗词之中 ， 从最早出现的茶诗到现在 ， 历时一千七百年 ， 为数众多的诗人 ， 文学家已创作了不少优美的茶叶诗词 。
我国狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词 ， 既诗的主题是茶 ， 这种茶叶诗词数量略少；广义的茶叶诗词不仅包括咏茶诗词 ， 而且也包括“有茶”诗词 ， 即诗词的主题不是茶 ， 但是诗词中提到了茶 ， 这种诗词数量就很多了 。 我国的广义茶叶诗词 ， 据估计：唐代约有500首 ， 宋代多达1000首 ， 再加上金、元、明、清 ， 以及近代 ， 总数当在2000首以上 ， 真可谓美不胜收、琳琅满目了 。
【十六 茶诗欣赏】夏日闲居 张籍
多病逢迎少 ， 闲居又一年 。
药看辰日合 ， 茶过卯时煎 。
草长睛来地 ， 虫飞晚后天 。
此时幽梦远 ， 不觉到山边 。
临安春雨初霁 陆游（1125－1210）
世味年来薄似纱 ， 谁令骑马客京华 。
小楼一夜听春雨 ， 深巷明朝卖杏花 。
矮纸斜行闲作草 ， 晴窗细乳戏分茶 。
素衣莫起风尘叹 ， 犹及清明可到家 。