一岁半宝宝鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃?


一岁半宝宝鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃?


鳕鱼是世界上年捕获量最大的鱼类之一 。也叫大嘴鱼、鳙鱼、鳙鱼等 。它的肉鲜嫩 , 营养价值高 。最重要的是它刺少 。喂自己的孩子也是合适的 。不要担心吃鳕鱼会卡在喉咙里 , 所以鳕鱼受到很多家庭的追捧 。让我们来看看鳕鱼是如何为婴儿制作的!
一岁半宝宝鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃?


【一岁半宝宝鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃?】土豆鳕鱼饼
【材料】半个土豆 , 一小块鳕鱼 , 一小块胡萝卜和适量洋葱 。
【做法】将材料切成丁 , 土豆蒸熟 , 胡萝卜洋葱用少许油煸炒 , 鳕鱼用少许姜片蒸熟 , 然后捞出鱼刺碾碎 。将所有食材搅拌 , 定型 , 然后放入锅中炒熟即可食用 。
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土豆鳕鱼泥
【材料】鳕鱼块、土豆和胡萝卜 。
【做法】锅蒸鳕鱼、胡萝卜、土豆 。把鳕鱼放在筛子上 , 磨成泥 。将土豆和胡萝卜磨成泥 。将所有的地面泥浆放在一起 , 搅拌均匀 。
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鳕鱼肉松
【材料】鳕鱼300克 。
【做法】鳕鱼解冻后 , 入锅蒸10分钟 。(2)蒸熟后取出 , 控制水分 , 将鱼骨去皮 , 用勺子将鱼碾碎 。这鱼很嫩 , 容易压碎 。放入不粘锅中 , 降低热度 , 压出水分 , 翻炒 。不断压出水至鱼变黄 , 然后放入料理机中打碎 , 再翻炒至无水 。
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鳕鱼菠菜丸
【材料】鳕鱼2块 , 菠菜2捆 , 面粉适量 。
【做法】将鳕鱼去皮去骨 , 切碎 , 然后再次检查骨头 。鳕鱼骨头比较大 , 小骨头透明片状 , 用手摸骨头非常方便 。加入柠檬汁去腥 , 再加入菠菜泥和适量面粉 。(3)用小勺把鱼泥挖出来 , 一个个扔进开水里 。丸子煮漂后就可以出锅了 。其余平铺 , 冷却后冷冻 , 形成冰球后装入四人一袋 。
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香甜鳕鱼泥
【材料】鳕鱼30-50克 , 洋葱15克 , 胡萝卜25克 。
【做法】鳕鱼洗净去皮去骨 , 洋葱洗净切小块 , 胡萝卜去皮洗净切小块 。所有材料在助食机或蒸锅中蒸熟(助食机10分钟 , 蒸锅15分钟) 。取出蒸好的鳕鱼和食材 , 用研磨碗或辅食机处理成糊状 。
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香煎鳕鱼饼
【材料】一小块鳕鱼、一块白面包、一个鸡蛋和少许盐 。
【做法】将橄榄油倒入不粘锅中 , 炸一小块带皮的鳕鱼 。可以尽量炒嫩一点 , 因为以后还要处理 。油炸后 , 鳕鱼去骨 , 和鱼皮一起切碎 。粉化程度取决于宝宝的咀嚼能力 。剥一片白面包切碎 。将鸡蛋打入碗中 , 打散后加入少许盐或不加盐 , 加入面包糠搅拌均匀 。搅拌后 , 加入切碎的鳕鱼 , 搅拌均匀 。用刚炸好的鳕鱼剩下的油 , 用小勺把搅拌好的混合物舀入锅中 , 排列成小饼的形状 , 两面都煎一下 。油炸后会呈金黄色 , 给宝宝晾干 。

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