
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的金方 。它具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用 。能有效改善长期看电脑、电视引起的便秘、高血压、高血脂、腰酸背痛、腿痛、糖尿病、前列腺疾病、头发花白、冠心病、视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等症状 。我们来看看用醋泡黑豆的正确方法吧!

黑发:黑豆泡醋
【材料】黑豆100克,醋500克 。
【做法】将黑豆100克、醋500克放入锅中煮沸,然后取汁,冷却后放入干净的容器中 。每次取10克左右,放入热水中洗头 。
【功效】黑发黑发可改善非遗传性白发、花白、少年白头或因染整而发黄 。

健发:米醋黑豆
【材料】黑豆150克,米醋500克 。
【做法】将黑豆150克、米醋500克熬成稀糊状,过滤备用 。洗完头发后,用牙刷把黑豆醋汁蘸进头发里,每天刷两次 。
【功效】生发固发,米醋黑豆生发膏能有效强化发根,抑制头发脱落,使发黄干枯的头发乌黑润泽,但不适用于有疖子或其他皮肤病的人 。

明目:陈醋黑豆
【材料】黑豆500克,陈醋250克 。
【做法】将黑豆500克放入锅中,无油翻炒5分钟 。黑豆皮塌陷后,小火翻炒5分钟 。翻炒,15风冷却,放入可密封的容器中,加入陈醋250克,浸泡2小时,陈醋被黑豆吸收后即可食用,放入冰箱保存半年 。
【功效】明目提神,陈醋泡黑豆有助于抑制视力下降,使眼睛更明亮,对治疗慢性疲劳、感冒、肩痛、高血压、高胆固醇等也很有效 。

【醋泡黑豆是用生豆还是熟豆 醋泡黑豆的正确做法】补肾:米醋黑豆
【材料】青仁黑豆500克,米醋3600毫升 。
【做法】将500克青仁黑豆洗净晾干,放入干净可密封的容器中,再加入米醋3600毫升,然后浸泡45天再食用,6 ~ 10个月后口感更佳 。醋浸泡一段时间后,黑豆会膨胀,醋表面会出现粉红色的块状漂浮物 。这些都是蛋白质链,是正常现象,只需要隔一段时间摇一摇容器就消失了 。
【功效】滋肾活血利湿,消水肿,补钙,治疗骨质疏松 。
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