
《茶经》
是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著 , 被誉为“茶叶百科全书” , 由中国茶道的奠基人陆羽所著 。
此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺 , 茶道原理的综合性论著 , 是一部划时代的茶学专著 。
它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书 。 它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能 。 它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作 , 推动了中国茶文化的发展 。
陆羽 , 名疾 , 字鸿渐、季疵 , 号桑苎翁、竟陵子 , 唐代复州竟陵人(今湖北天门) 。
733年出生 , 幼年托身佛寺 , 自幼好学用功 , 学问渊博 , 诗文亦佳 , 且为人清高 , 淡泊功名 。 一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就 。
【陆羽《茶经》全十卷】760年为避安史之乱 , 陆羽隐居浙江苕溪(今湖州) 。 其间在亲自调查和实践的基础上 , 认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验 , 完成创始之作《茶经》 。 因此被尊为茶神和茶仙 。
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