普陀佛茶产于中国浙江普陀山 。
【浙江：普陀佛茶的生长环境】普陀山是中国四大佛教名山之一 ， 地处浙江省舟山群岛 ， 也称“普陀岛” 。 普陀山顶峰--佛顶山 ， 属于温带海洋性气候 。 这里冬暖夏凉 ， 四季湿润 ， 土地肥沃 ， 林木茂盛 ， 日出之前云雾缭绕 ， 露珠沾润 。 加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方 ， 这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境 。 普陀佛茶位于舟山市东南部莲花洋上的普陀山 ， 是岛屿型国家重点风景名胜区 ， 一面是群山的奇峰 ， 一面是广阔的沙滩 ， 绿色的山峦丛林当中 ， 点缀着许多金色的庙庵寺院 ， 从空中往下看 ， 真像一个人工精心培植的美丽“盆景” 。 相传普陀山是南海观世音修真得道的地方 ， 山上的寺庙都以供奉观世音为主 ， 这是普陀山的一大特色 。 普陀山为丘陵性岛屿 ， 地处东海之滨的东端 ， 山丘海拔200米左右 ， 属亚热带海洋性季风气候 ， 冬暖夏凉 ， 四季分明 ， 年均气温16.5℃ ， 年均降水量1187毫米；山丘土壤多为红黄壤土 ， 腐殖丰富 ， 土层肥厚 ， 林木茂盛 。 普陀海岛气候宜人 ， 空气洁净 ， 阳光漫射 ， 常年多雾 ， 云雾弥漫 ， 雨量充沛 。 岛上植被茂盛 ， 土地肥沃 ， 茶园生态环境优良 ， 所产茶叶品质优异 。 佛茶在每年清明节前后采制 ， 取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展 ， 要求“匀、整、净、嫩” 。 鲜叶采回后经薄摊－杀青－揉捻－搓团－起毛和干燥等工序制作成茶 。 普陀佛茶外形“似螺非螺 ， 似眉非眉” ， 色泽翠绿批毫 ， 香气馥郁芬芳 ， 汤色嫩绿明亮 ， 味道清醇爽口 ， 又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪 ， 故亦称“凤尾茶” 。
本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接：http://news.t0001.com/2010/0831/article_113232.html

猜你喜欢

• 2009年浙江省茶树主要害虫发生趋势
• 浙江省茶叶改良场
• 九华毛峰的“佛茶”传说
• 龙井茶加工技术
• 浙江大学茶叶专用肥在丰泥假日茶园施肥试验
• 浙江台州梅干菜烧饼做法 浙江台州梅干菜烧饼怎么做
• 下 中华茶文化向外传播简述
• 病虫草害综合防治技术准则：无公害茶叶浙江省地方标准
• 浙江：普陀山僧种“佛茶”
• 茶树病害--茶褐色叶斑病