家常艾饼的做法
食材艾叶 1000g
糯米粉 1500g
龙脑糖 750g
清水 适量
肥肉 400g
白糖 200g
方式/
1艾叶只留叶子和顶尖部门 ， 清洗几回 ， 放到锅里用清水煮 ， 大约半小时 ， 用手捏一下 ， 叶子轻易烂就可以了 ，
2煮好后用清水浸泡一下 ， 清洗几遍 ， 然后拧干水份 ， 用枮木菜刀捣碎 ，
3锅放两碗清水 ， 插手片糖
4把捣碎的艾叶也一路煮
5把糖煮溶就可以了 ， 然后用大盆装起来 ， 掠冻
6肥肉煮熟后切块 ， 用白糖淹制 ， 这个最好能提前一天完当作 ， 这样淹制的肥肉吃起来爽口不肥腻 ，
7用这糯米粉更好吃
8把煮好掠冻的艾叶水一路倒入糯米粉的盆里 ， 用力搅动平均 ， 若粉太硬可加一点清水 ， 一点点加 ， 若太希也插手一点点粉
9拿一小团挖坑放进馅放肥肉做馅儿 ， 然后包起来压扁当作饼儿 ， 也可用饼模型给打饼
10煮盆抹一点油 ， 防粘 。 把做好的艾饼放整洁 ， 留少许空地 ， 上锅隔水煮30分摆布
11煮好了 ， 又“软熟又意认”好好食 ，
12【家常艾饼的做法】若是有枇杷叶用一下更甘旨
以上内容就是家常艾饼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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