美味蛋挞的做法
食材牛奶 70-100ml
炼乳 10g
白砂糖 10g
通俗面粉 5g
方式/
1蛋挞皮是买好的 。 超市***都有 。 用的时辰常温解冻备用 。 4个新手量
2牛奶， 糖， 炼乳， 面粉， 夹杂搅拌至融化 。 蛋挞皮直径7摆布 。 蛋挞液这些足够足够 。 再多就要再加一个蛋挞皮了！
3牛奶， 炼乳和糖融化夹杂好后插手一个蛋黄打散搅拌平均
4蛋挞液过筛 。 口感才会滑滑的
5烤箱200度预热10分钟 。 蛋挞水平均倒入蛋挞皮中 。
6预热好烤箱后放入 。 按照本身烤箱调节 。 怕焦就调至190摆布 。 我家烤箱比力老 。 半球牌的23升烤箱 。 我先用200度烤25分钟， 烤箱中层， 上下火
7我喜好上面焦一点的 。 把烤盘移到上层再烤5分钟 。 这时就不要分开烤炉了！概况颜色对劲的时辰就好了
8【美味蛋挞的做法】不雅察蛋液 。 烤的时辰会沸腾 。 熟的时辰沸腾幅度很小 。 注重蛋挞皮 。 若是要糊的迹象， 蛋挞水还在拼命沸腾， 就是烤箱温度太高了！
以上内容就是美味蛋挞的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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