黄焖兔的做法
食材整兔一只 适量
青笋 3根
花椒 适量
盐 适量
酱油 适量
豆瓣 适量
姜葱蒜 适量
干海椒 适量
泡椒水 适量
方式/
1兔子洗净 。 青笋削皮 。
2水煮开 ， 生兔过水5分钟摆布 。 若是整兔体积较大可以恰当切一下 。
3过水后捞出 ， 切小块 。 可以将兔心留下 ， 其他内脏丢失落 。 处置内脏这一步也可以在抄水之前做 。
4姜拍扁 ， 蒜切小块 ， 葱切长段 。
5锅起油 ， 放花椒和干海椒 ， 恰当炒一下 。
6下兔肉 ， 翻炒 ， 放少量酱油（因为还要放豆瓣 ， 所以酱油不克不及放多了） ， 翻炒 ， 放姜蒜 ， 豆瓣 ， 再炒匀
7插手适量水 ， 起头烧兔肉 。
8烧兔肉时代 ， 把青笋切滚刀 。
9【黄焖兔的做法】葱段打一个结 ， 放入锅中 。
10下切好的青笋 ， 继续烧 。
11青笋和兔肉一路烧 ， 直到兔肉烧熟 。 时候不会很长 。 在这时代可以进行恰当调味 ， 若是盐味不敷加盐 ， 喜好吃辣的话在最后起锅前可以插手一点泡椒水 。
12出锅吃啦！
以上内容就是黄焖兔的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 拌萝卜块的做法
- 豆芽大酱汤做法图解 味道很棒
- 豆沙晶饼做法图解 你喜欢这个小甜饼吗
- 发面锅盔家常做法 是一道面食
- 福清滑粉的做法 老少咸宜的当地一项风味小吃
- 冬瓜蛋花汤做法图解 来一碗热乎乎好舒服！
- 豆沙菊花酥做法图解 一道美味的糕点
- 番薯红糖水做法图解 平时在家就能做
- 蜂蜜姜茶做法图解 平时可以多喝一些
- 冬瓜鲜菇汤做法图解 做法非常简单