蓑衣黄瓜外形漂亮 ， 口感爽脆 ， 开胃下饭 。
食材黄瓜 1根
油 适量
盐 1克
喷鼻葱 1根
大蒜 1个
酱油 15克
醋 3克
糖 2克
干辣椒 2个
方式/
1黄瓜洗净后 ， 刀与黄瓜当作连直角 ， 平均切当作2mm连刀片
2一面直角刀切好后 ， 再翻面斜切刀
3切完后就可以随意拉伸 ， 然后放入碗中 ， 撒盐腌制1小时
4蒜切小粒 ， 喷鼻葱切当作葱花 ， 辣椒去籽 ， 剪当作小条
5小碗中放入辣椒条和葱花
6将热油淋入辣椒和葱花上炸出喷鼻味 ， 然后放入蒜末 ， 酱油 ， 醋和糖 ， 搅拌平均
7【蓑衣黄瓜怎么做】将调好的料汁平均淋到黄瓜上就可以开吃了
以上内容就是蓑衣黄瓜怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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