1、主要调料：酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两 。
2、简要做法：
【做牛肉放什么调料 炖牛肉需要放什么料】将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅里煮透捞出 。重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，加入各种调料和药料（要用布包住以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成 。

猜你喜欢

• 糖尿病窝窝头做法 糖尿病人怎样蒸窝头好吃
• 大米凉糕做法图解 大米凉糕的做法六步骤
• 黄豆和干玉米粒能一起打豆浆吗 具体做法总结
• 腐竹拌木耳的简单做法
• 如何做葱花牛肉粥
• 怎样做家常菜系列之气炸金沙鸡翅
• 巧克力爆米花简单做法 巧克力爆米花怎么做好吃
• 早晚养胃粥 早晚养胃粥做法
• 鸡肉焖土豆怎么做好吃 鸡肉焖土豆如何做好吃
• 奶酪怎么做最简单 奶酪的做法