步骤1
食材：鸡翅300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克 。


步骤2
鸡翅表面划几刀 。


步骤3
加入料酒拌匀腌制10分钟 。
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步骤4
洋葱切块 。


步骤5
胡萝卜切块 。


步骤6
土豆去皮切块 。


步骤7
炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟 。


步骤8
倒入少许清水，放入鸡翅，大火煮沸后转小火煮20分钟，倒入牛奶煮沸 。


步骤9
加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠即可 。

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