青椒土豆片的家常做法

教你做土豆片 , 清爽好吃比肉香 , 回回做完不够吃 , 太下饭了 。 食材土豆 300克
青椒 2个
小葱 1段
生抽 1勺
鸡精 少许
蚝油 1勺
方式/
1土豆去皮之后清洗清洁 , 然后切当作薄厚平均的薄片 。

青椒土豆片的家常做法



2切好的土豆片要先泡一下水 , 冲刷失落多余的淀粉
青椒土豆片的家常做法



3葱洗净改刀切碎备用 , 姜也改刀切碎 。
青椒土豆片的家常做法



4辣椒先清洗清洁之后再去籽 , 去除清洁之后切当作菱形小片 。
青椒土豆片的家常做法



5锅中加适量的油 , 油温四当作热的时辰把先前筹办的葱姜下锅 , 翻炒出喷鼻味 。
青椒土豆片的家常做法



6然后把土豆片捞出控干水分之后再下锅翻炒 , 炒到土豆边缘有点微微透明 。
青椒土豆片的家常做法



7【青椒土豆片的家常做法】接着插手先前筹办好的青椒 , 下锅翻炒 , 插手一勺盐调味 , 两勺生抽酱油增色提喷鼻 , 鸡精一勺提鲜 , 蚝油一勺提鲜
青椒土豆片的家常做法



8然后翻炒平均收浓汤汁就可以出锅了 。 这样一道简简单单的家常菜就做好了
青椒土豆片的家常做法




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