步骤1
熟猪肚200克、酸菜100克、小米椒2个、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量 。
步骤2
猪肚切片 。
步骤3
酸菜切末 。
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
锅内倒油 ， 烧热 ， 放入蒜末、葱花、小米椒爆香 。
【酸菜猪肚 酸菜猪肚】步骤8
再加入酸菜 ， 炒干 。
步骤9
再加入白糖继续翻炒1分钟 ， 然后倒入肚片翻炒3分钟 。
步骤10
最后加入生抽 ， 翻炒均匀即可 。
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