喝茶不简单喝茶要注意三宝五忌 _荞麦茶

喝茶不简单喝茶要注意三宝五忌【喝茶不简单喝茶要注意三宝五忌】茶在国人眼中，并不是单纯的饮料，而是具有防病保健的良药。喝茶并不简单，要注意的东西很多，今天就给大家介绍茶叶中有利健康的宝贝以及喝茶的禁忌。
第一宝，茶单宁抗癌。
茶叶的苦涩味来自于茶单宁，茶单宁占茶叶可溶性成分的40%-60% 。茶单宁是茶叶的最大贡献者。能抗氧化，提高免疫力，预防包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌在内的多种癌症。
第二，咖啡因提神。
茶叶的可溶性成分中含有8%-10%的咖啡因。咖啡因可以利尿，加速体内废物的排出，也有提神的作用。此外，还能增加新陈代谢，促进肌肉收缩。然而，茶叶浸泡的时间越长，咖啡因就会渗出越多。睡眠不好、情绪波动、孕妇的人要少喝。
第三，茶氨酸记忆力强。
茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。它带来了茶的甜味。研究发现，茶氨酸能提高大脑中多巴胺的生理活性，因此能使人心情愉快，同时能增强记忆力，提高学习能力。
喝茶的五大禁忌
忌时间过长：茶叶冲泡时间过长，可能变质，甚至滋生病原微生物。
避免饭前大量喝茶：饭前大量喝茶可能会影响食物的消化吸收，导致食欲下降。
避免饭后立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助于消化食物和去除脂肪。但如果饭后立即喝浓茶，可能会导致饮食中的营养物质吸收不良，影响人对铁和蛋白质的吸收。
避免泡茶太浓：茶越浓，刺激性越大。如果经常大量饮用浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等。
避免过多的输液：除了乌龙茶等少数茶外，大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多， 90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出，特有的滋味和香气也不明显。 .

喝茶不简单 喝茶要注意三宝五忌

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