【追溯武夷岩茶历史】名山出名茶， 名茶耀名山 。 武夷山与武夷茶双绝人寰， 着称于世 。 武夷岩茶历史悠久， 小编将带领大家一起探寻武夷岩茶的历史：
武夷山何时有茶？据当代茶叶专家陈椽等考证， 我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播， 不久武夷山就有茶了 。 武夷岩茶最早被人称颂， 可追溯到南朝时期（公元479～502年）， 而最早的文字记载见之于唐朝元和年间（公元806～820年）， 孙樵写的《送茶与焦刑部书》（见《崇安县志》第19卷） 。 孙樵在赠送武夷岩茶给达官显贵的一封信札中写道：“晚甘侯十五人， 遣侍斋阁 。 此徒皆乘雷而摘， 拜水而和 。 盖建阳丹山碧水之乡， 月涧云龛之品， 慎勿贱用之！”孙樵在这封信中， 把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶， 用拟人化的笔法， 美称为“晚甘侯” 。 “晚甘”， 甘香浓馥， 美味无穷之意 。 “侯”， 乃尊称 。 “碧水丹山”是南朝作家江淹对武夷山的赞语 。 当时崇安县尚未建置， 武夷山属于建阳县， 故信中称“建阳丹山碧水” 。 因此说孙樵所送的茶乃武夷山所产 。 从此， “晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名 。

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