腊肉香肠蒸千张的做法

食材千张 半斤
腊肠 一截
五花咸肉 一小块
干辣椒 五六个
姜丝 适量
生抽 四汤勺子
方式/
1【腊肉香肠蒸千张】备好需要的食材:千张 腊肉 腊肠 干辣椒 姜

2千张洗下,卷当作大卷切一指宽的丝

3腊肠切片,不要太薄了 。

4五花腊肉切薄片

5拿一半腊肠垫大碗底

6再把千张丝抖散放在腊肠上铺好

7将残剩下的腊肠片码在千张丝上

8再将切片好的五花腊肉片码放在腊肠上,码放一圈

9干辣椒擦去浮尘切小圈,姜切丝

10将切好的干辣椒和姜丝放在五花肉片中心

11最头再倒入生抽,四勺子量

12放入蒸煮锅内隔水烧开再蒸煮半个小时

13中心我打开看了下,用筷子伸到碗底把菜往上抬一抬,好让上面的腊肉汤汁流下去入味到千张里面 。 盖起来继续蒸,我持续蒸了45分钟 。

14时候到了,喷鼻喷喷的,吃的时辰用筷子拌一拌,加倍入味 。 。 。

以上内容就是腊肉香肠蒸千张的内容啦,希望对你有所帮助哦!
