适合春游踏青的小甜点.无油低卡敲好吃的可可布蕾小蛋糕,快安排起来吧食材鸡蛋 1个
砂糖 25g
低粉 30g
淡奶油 60g
可可粉 3g
方式/
1筹办好食材和东西

2分手蛋黄蛋清

3蛋清滴几滴柠檬汁

4分三次插手砂糖.高速打发至粗泡加三分之一砂糖

5打发至细泡加另三分之一砂糖

6呈现纹路加余下的砂糖

7打发至小弯钩状况

8插手蛋黄

9【可可布蕾小蛋糕】搅打平均

10筛入低粉

11画“Z”字形搅拌平均

12装入裱花袋

13挤入烤盘.没有模具就直接距离垂直挤在油纸上

14放入预热好的烤箱中层

15烤箱上下火180°烘烤十分钟

16出炉脱模晾凉

17淡奶油?砂糖?可可粉

18打发至有纹路状况

19装入裱花袋

20挤在蛋糕胚上

21盖上另一片蛋糕胚

22组装好就完当作了

以上内容就是可可布蕾小蛋糕的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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