子奶油蛋糕的做法
食材低筋面粉 45克
玉米油 30克
鸡蛋 2个
浓稠酸奶 50克
白糖 25克
芝士味炼乳 10克
奶油 150克
白糖 15克
方式/
1起首分手蛋清和蛋黄，蛋清打到无油无水的盆里
2称出玉米油倒入盆里，隔水加热到75度摆布
3将低粉筛到热油里，当作热翻拌平均
4面煳温度降下来之后插手蛋黄，搅拌平均
5插手酸奶和雀巢芝士味炼乳拌匀
6蛋清中滴几滴柠檬汁，分三次插手白糖，打发到有竖立尖角
7蛋清煳分三次插手蛋黄煳中，翻拌当作细腻的面煳
8将蛋糕煳装入裱花袋，挤到杯子里，七当作满即可
9【子奶油蛋糕的做法】放入预热好130度烤箱烘烤30分钟，再转150度烤10分钟
10筹办好雀巢奶油和白糖，奶油要提前八小时放入冰箱冷藏
11奶油里倒入白糖，打到八当作发
12蛋糕晾凉，挤上奶油做装饰就可以吃了
13细腻喷鼻甜，奶味浓烈，孩子抢着吃
注重事项烫面蛋糕不易裂，不塌陷，当作功率更高 炼乳有甜度，是以需要削减白糖用量
以上内容就是子奶油蛋糕的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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