糖醋小排的做法？怎么做糖醋小排好吃？
食材肋排 500克
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
糖 适量
醋 适量
淀粉 适量
方式/
1肋排先浸泡出血水 洗净滴水备用
2【糖醋小排的做法？怎么做糖醋小排好吃】插手适量盐、料酒、少许淀粉抓匀放置10分钟摆布
3调料
4醋4勺、生抽、老抽各一勺、白糖4勺 调匀备用
5热油下肋排翻炒至变色
6把之前备好的料汁倒入锅中 加适量热水没过小排三分之二处 大火烧开后转小火烧至20分钟摆布
7开盖转大火翻炒收汁
8落成 装盘上桌 家里有白芝麻的话可以撒一点更都雅
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