今天小编教大家来做这道肉丸子 ， 做法非常简单 ， 喜欢的小伙伴快来试试吧 。 食材五花肉 500克
葱 20克
鸡蛋 1个
料酒 10毫升
姜 20克
生抽 10毫升
盐 5克
蚝油 5毫升
五喷鼻粉 3克
鸡精 2克
淀粉 5克
方式/
11、起首我们把五花肉洗净 ， 剁碎装碗中备用 ， 买现当作的肉馅没有本身剁的好吃 。
22、葱姜洗净 ， 切当作末后 ， 和猪肉末装入一个碗中 。
33、碗中插手鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、五喷鼻粉、淀粉、鸡精、盐少许 ， 顺着统一偏向搅拌平均 ， 腌制10分钟 。
44、锅中烧水 ， 大火烧开后下入丸子 ， 丸子可以用勺子弄出来很简单 。
55、大火再次烧开后 ， 抛清浮沫 。
66、水开后转中火 ， 插手盐、胡椒粉、喷鼻油少许 ， 盖上盖子炖10分钟 。
7【肉丸子的做法】7、10分钟后出锅撒上少许喷鼻菜 ， 装大碗中 ， 这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了 ， 小伙伴们学会了吗 。
以上内容就是肉丸子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！