蘑菇蛤蜊鸡汤可增加免疫力 ， 蘑菇的香气 ， 加上蛤蜊的鲜甜 ， 不管大人小孩都会喜欢食材鸡腿 550g
蛤蜊 600g
蘑菇 12朵
金针菇 1包
盐 少许
嫩姜 6片
方式/
1金针菇略将菇屑冲刷即可 ， 不消过度清洗 ， 避免软烂 ， 冲刷后切失落蒂头 ， 切半备用
2【怎样做出家常菜系列之蘑菇蛤蜊鸡汤】氽烫鸡腿去杂质 ， 水滚后放入鸡腿和几片姜 ， 约滚2分钟后捞起
3鸡腿连同姜捞起后用冷水洗净
4将鸡腿肉、姜、蘑菇放入快锅中 ， 插手约1500ml水炖煮 ， 待快锅汽笛声响 ， 关小火炖煮约7分钟即可关火闷煮
5鸡汤炖煮完当作后 ， 放入蛤蜊开大火约煮1-2分钟
6待蛤蜊全开后 ， 插手少许盐调味 ， 再放入金针菇约煮10-15秒即可关火上桌
以上内容就是怎样做出家常菜系列之蘑菇蛤蜊鸡汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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