作为一个广东人在过去的很多年里对皮蛋的认知都限于煮熟的皮蛋瘦肉粥 。 去同事家里做客吃到同事妈妈做的凉拌皮蛋 。 顿时真香啊 , 原来以前觉得生的皮蛋不好吃是打开方式不对啊 , 果然高手在民间 。 过年了 , 正需要一着清清爽爽的凉菜来平衡味蕾 , 一起动手给家人做起来吧 。 食材黄瓜 1根
京彩 3个
喷鼻菜 1根
小葱 1根
红椒 1个
白糖 适量
蒜泥 适量
生抽 适量
醋 2勺
盐 适量
方式/
1用削皮刀削当作薄片

2卷当作卷

3跟京彩摆盘

4蒜末 , 葱白 , 红椒 , 浇热油

5?倒入调料

6【创意凉拌黄瓜】?完当作 , 是不是出格有创意

注重事项京彩去壳后最好用热水烫洗一下
切京彩的刀沾点水京彩会更好切
以上内容就是创意凉拌黄瓜的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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