快手玉子烧的做法

3分钟快手厚蛋烧-玉子烧的做法

快手玉子烧的做法


食材鸡蛋 2个
牛奶 20ml
黄油 2克
盐 1克
葱花 10克
芝麻 10克
方式/
1倒一点儿牛奶, 大要20-30 mL, 家里木有新颖牛奶了, 于是舀出一点儿全脂奶粉用热水泡好取代 。
快手玉子烧的做法



2葱段切当作葱花待用 。
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3打两个鸡蛋, 手动打散搅匀 。
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4拿出黄油, 我用的是总统牌的, 有一丢丢咸味儿, 打开切面在锅底蹭几下即可 。
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5将葱花倒入蛋液中夹杂 。
快手玉子烧的做法



6起锅小火热油, 然后将三分之一蛋液倒入锅中, 平均摊开 。 注重:此处务必小火!小火!小火!
快手玉子烧的做法



7待七八分熟后撒上芝麻, 不雅察蛋液边缘是否可卷起 。
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8由外标的目的内慢慢逐层卷起 。 注重:由外标的目的内卷!
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9全数卷起后将蛋卷推标的目的最远处 。
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10在蛋饼结尾继续倒入三分之一蛋液, 将蛋饼耽误, 反复
8 。
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11倒入残剩蛋液, 芝麻, 反复卷起 。
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12当作品, 切块, 摆盘 。
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13【快手玉子烧的做法】厚蛋烧也叫玉子烧 。 酱紫做出来卵白质当作分丰硕, 奶喷鼻和黄油味美回甘, 很是好吃 
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注重事项全程小火 除去筹办时候烹调3分钟遂当作 。

以上内容就是快手玉子烧的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!

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