意大利甜品草莓莎巴翁的制作方法

这款甜品真的很赞,用料简单、制作快速、成品还特别漂亮 。 食材草莓 100克
马尔萨拉酒 60毫升
鸡蛋 3个
白糖 适量
方式/
1草莓切丁,加糖轻轻搅拌 。 盖上保鲜膜静置1小时待用 。

意大利甜品草莓莎巴翁的制作方法



2把草莓(含汁)放入鸡从头至尾酒杯中,约占酒杯容量的一半 。
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3将蛋黄、糖、酒放入不锈钢盆中,搅拌平均 。
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4把不锈钢盆移到小火上(很小),不断地打发蛋液,约7-8分钟,直至呈松散的厚糊状 。
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5倒入鸡从头至尾酒杯中,概况还可以微微烧一下,呈现都雅的颜色 。
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6【意大利甜品草莓莎巴翁的制作方法】草莓莎巴翁就建造完当作了 。
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注重事项马尔萨拉酒就是建造提拉米苏都用的那种酒 。

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