麻辣牛肉的做法 _800克

麻辣牛肉的做法

食材牛前腱 800克
大蒜一头
姜片 20克
食用油 300克
花椒 8克
生抽 50克
老抽 10克
冰糖 15克
辣椒面 2汤匙
五喷鼻粉 2茶匙
盐 1/2茶匙
干辣椒 10-70克
大葱白几段
方式/
1牛腱切条焯水捞出沥干（小手指粗细）大蒜清洗切去蒂部放入煮锅3秒/反转5

2【麻辣牛肉的做法】直接把蒜皮拣出来就行了，不要太便利。

3把姜放进去和蒜一路， 5秒/速度5打坏

4放入300g食用油和8g花椒， 5分钟/温度V/反转小勺。从这一步起头全程打开量杯盖。

51.插手沥干的牛肉， 10分钟/V/反转小勺 2.音乐响起后，再放入50g生抽、10g老抽、15g冰糖、2汤匙辣椒面、2茶匙五喷鼻粉、1/2茶匙盐再10分钟/V/反转小勺。 3.插手10-75克辣椒段（图片加的10g ，因为小伴侣吃不了太辣，我感觉10g不敷辣）再加几段大葱白。再10分钟/V/反转小勺。

6完当作凉下来确实更好吃，若是能等得话

注重事项1.起锅可以放点白芝麻
2.牛肉的选择也很关头

以上内容就是麻辣牛肉的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！

麻辣牛肉的做法

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