大年初一的风俗有:放炮仗、吃斋、饮屠苏酒、吃年糕、吃汤圆、吃面条、喝元宝茶、喝鸡汤、拜年、占岁、给压岁钱、不杀生 , 不扫除等 。 正月初一这天 , 部分地区的人们会凌晨祭祖 , 起床焚香、放炮仗 , 意为“抢春” 。

初一午饭吃斋 , 用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋” , 寓意这年该吃的素菜都在这天吃完 , 往后就可大鱼大肉 , 祈求来年顺利 , 所以有“年初一吃斋 , 胜过吃一年斋”的说法 。

【大年初一的风俗有哪些 大年初一有哪些传统风俗】 屠苏酒是一种药酒 。 在古代习俗中 , 元日全家饮屠苏酒 , 以祛不正之气 。 古时饮屠苏酒 , 方法很别致 。 一般人饮酒 , 总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反 , 是从最年少的饮起 。 大概年少者一天天长大 , 先饮酒以示祝贺 , 而年长者过一年少一年 , 后饮以示挽留 。

大年初一吃年糕是中国人的传统 , 寓意着“节节高” 。 年糕的式样有方块状的黄、白年糕 , 象征着黄金、白银 , 寄寓新年发财的意思 。
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