红枣一口酥的做法
食材通俗面粉 175克
鸡蛋 1个
红糖 70克
玉米油 100克
红枣碎 随意 ， 爱吃的可以
泡打粉 3克
小苏打 1.5克
芝麻 一点点
方式/
1【红枣一口酥的做法】盆中打入一只鸡蛋 ， 插手70克红糖（红糖需要把结块敲散 ， 也可以把盆坐热水盆上融化） ， 再倒入100克玉米油 ， 充实搅拌 ， 搅拌当作图中这种厚厚的状况 。
2175克面粉（通俗面粉就可以 ， 我的面粉是妈妈本身去磨坊磨的）3克泡打粉 ， 1.5克小苏打一路夹杂平均插手盆中 ， 用刮刀摁压当作面团 ， 要摁压平均 。
3面团插手红枣碎夹杂平均 ， 红枣碎的量可以本身调整着来 ， 这个随意 ， 枣多味道就大一点 ， 少味道就淡一点 。
4分当作10克摆布的面团 ， 清算圆 ， 不要太厚 ， 可以用手压一下 ， 依次放入烤盘 。 刷一点点鸡蛋液 ， 撒上芝麻 ， 150度20分钟 ， 这只是我的烤箱温度 ， 具体按照本身烤箱的脾性来哟 。
5出炉晾凉 ， 刚出炉是软的 ， 这是正常的 ， 晾凉就会变脆哒 。
6火烧眉毛尝一个 ， 脆脆的喷鼻喷鼻的 ， 固然油量大 ， 但融合了红枣味道 ， 所以一点也不腻 。
注重事项烤这个饼干必然要注重小苏打的量 ， 放多了会苦 ， 泡打粉不克不及省 ， 是酥松的关头 ， 很快手的一条目饼干 ， 大师必然要试一下 。
以上内容就是红枣一口酥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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