健康营养青笋木耳肉片的做法
食材莴笋 1根
木耳 一小把
蒜 1个
盐 一丢丢
生抽 2勺
淀粉 2勺
小葱 2根
肉片 200克
方式/
1筹办食材 木耳用开水泡发今后，去失落蒂，用水洗清洁 莴笋切片今后，用盐水浸泡 肉片用淀粉揉一下，会更嫩 小葱切当作段 蒜切片，干辣椒切段，花椒几粒 淀粉2勺，冷水搅拌平均
2锅里先倒油，把肉片炒到断生今后，先把肉片盛出来（最后再下肉片，这样肉质就不会太老哦）
3锅里再次倒油，油热今后下蒜、干辣椒段、花椒粒，炒喷鼻
4然后下木耳（木耳炒的时辰轻易炸，要小心）
5木耳炒2分钟就可以下青笋了
6【青笋木耳肉片的做法】青笋下锅炒2分钟，倒入方才炒断生的肉片，继续翻炒半分钟，就筹办调味
7少于盐
8耗油（用来提鲜）
9生抽2勺的样子就够了
10调料放完今后，翻炒平均，就可以倒入水淀粉了（水淀粉本家儿如果用来让整道菜更浓烈）
11最后插手小葱段，翻炒两下就可以出锅了
12出锅 （此次我生抽倒多了，所以青笋都不青了，感受有点黑，宝宝们做的时辰注重哦，生抽一丢丢就可以了）
注重事项木耳泡发洗清洁今后，里面有水，所以炒的时辰会爆，顿顿注重护住脸部！哈哈哈
以上内容就是青笋木耳肉片的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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