国家酝酿制定茶饮料标准 _茶叶技术

【国家酝酿制定茶饮料标准】 盛夏将临，饮料行情高涨，尤其是消费者喜爱的茶饮料。《每日经济新闻》获悉，茶饮料标准目前正在制定中，标准正式出台后，茶味过淡或茶多酚含量不够都将不能称茶饮料，只能叫“茶味饮料” 。
采访人员在一些超市看到，各类茶饮料已是饮料销售大军主力之一，各类绿茶、红茶、生茶、乌龙茶、大麦茶、茉莉茶等，品种甚多。上海饮料行业协会去年曾举行“饮料与市民”网络调查，结果显示，茶饮料已成为饮用水之外消费者购买最多的饮料，大大超过碳酸饮料及含乳饮料。
采访人员在中国饮料工业协会官网看到， “茶饮料国家标准草案”当前正在制定中，新的茶饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效进行详细规定。如对添加特殊果汁的茶饮料，原果汁含量未达到5%时，可归属于果味茶饮料，对茶多酚含量达不到要求的产品，划为“茶味饮料” 。

国家酝酿制定茶饮料标准

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