六安瓜片是是烘青绿茶 。 六安瓜片产自于安徽省六安市的大别山 ， 是中国的名茶 。 六安瓜片含有多种对人体有益的成分 ， 例如六安瓜片中富含儿茶素 ， 儿茶素能够明显的提高超氧化物歧化酶的活性 ， 以此来清除人体中多余的自由基 ， 防止自由基对人体造成的伤害 。 六安瓜片还含有黄酮醇 ， 具有抗氧化作用 ， 能有效的减少心血管疾病 。
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