第一步：准备一把刀和春笋;第二步：用刀从春笋的头至尾用力划一刀， 划出一道口子就行， 不需要划太深;第三步：用手就着刚才的口子剥掉第一层笋皮， 然后重复同样的动作， 一直剥到离尾部大概还有一食指的地方停下;第四步：拿刀从离笋的尾部半指的地方割掉， 然后再把末端的皮清理一下就好了 。
春笋剥皮到什么程度

第一步：准备一把刀和春笋;



第二步：用刀从春笋的头至尾用力划一刀， 划出一道口子就行， 不需要划太深;



第三步：用手就着刚才的口子剥掉第一层笋皮， 然后重复同样的动作， 一直撕到离尾部大概还有一食指的地方停下;



第四步：拿刀从离笋的尾部半指的地方割掉， 然后再把末端的皮清理一下就好了 。
【春笋剥皮到什么程度 春笋扒皮扒到什么样才能吃】 注意：中途如果有很难剥掉的皮， 可以再拿刀划一下， 这样会更好剥开 。

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