外形：条索粗卷
色泽：乌黑油润
汤色：橙黄明亮
香气：纯正， 略带松烟香
滋味：浓厚
叶底：黄褐均匀
【名茶品鉴黑茶：湘尖茶】湘尖茶成品有“三尖”之称， 在历史上称天尖、贡尖和生尖， 清朝道光年间， 天尖和贡尖曾列为贡品 。 现在“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号， 主要区别在于所用原料的嫩度不同 。 湘尖一号和湘尖二号是用一、二级黑毛茶压制而成， 而湘尖三号则主要是用三级黑毛茶压制而成 。 湘尖茶为篓装紧压茶， 规格为58厘米×35厘米×50厘米， 每篓净重分别为50千克、45千克和40千克 。 湘尖茶主销陕西， 特别为关中一带广大消费者所喜爱， 此外还畅销华北各地 。
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