
茶之所以能够养生 , 一是茶乃自然界的灵物 , 积天地之灵气 , 聚日月之精华 。 茶之为饮 , 有助于人的心身健康与温和性格的培养 。 而酒为阳性 , 性烈 , 以雄烈英猛为本 , 经常醉酒 , 将有害人的身体健康 。 二是茶叶无公害 , 无污染 , 茶叶中含有极其丰富的有机元素 , 有益于人的身体发育与健康成长 。
据科学检测 , 金叶茶茶叶含有的营养保健作用的化学成分有300多种 , 主要营养素有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、矿物质、微量元素与维生素等 。 其中维生素有十多种 , 如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素H、维生素C等 。 金叶茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖等 , 都具有明显的药效功能 。
【古今以茶养生 常饮金叶茶修身养性】金叶茶是一种纯天然养生绿茶 , 采用纯手工采摘 , 用最传统的方法炒制烘焙而成 , 制作过程中不添加任何添加剂 , 保持了植物的原味 。 性味甘、平、无毒 , 具有滋肝补肾、清热解毒、消炎、生津润肺、止咳化痰、利咽的作用 , 是目前世界上独一无二纯天然、高甜度、低热能和具有保健功能最全最好的甜味珍惜植物 , 热值仅是蔗糖的1% 。 金叶茶甙和丰富的多糖 , 能激活人体胰岛素 , 综合血糖 , 降低胆固醇和血液中低密度脂蛋白、抑制血压和血糖上升、抑制和延缓血管硬化 , 以及防治冠心病、糖尿病及关节炎、提高机体免疫力、美容等众多保健作用 。
战国时期成书的《神农本草经》与《黄帝内经》 , 是中国古代养生之术的经典之作 。 而以茶养生 , 自李唐王朝开始 , 中国人就已经逐渐普及了这种最为廉价而便妥的养生术 。 宋金时期 , 日本高僧荣西两度来中国 , 学习儒学、佛学与茶道 , 学成归国以后 , 成为日本茶道与临济宗的开山祖师 , 曾著有《吃茶养生记》 , 乃是日本第一部茶学著作 。
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