印度奶茶的配方
材料：鲜奶300毫升， 红茶12克， 焦糖适量， 豆蔻一粒， 桂皮一小块， 丁香两瓣， 鲜奶油一勺 。
做法：将焦糖放入奶锅中， 加入少量水煮沸至糖汁呈金黄色并散发出焦香味， 加入鲜奶， 不断搅拌， 将红茶放入锅中煮沸， 加入香料， 小火煮1分钟， 然后加入黄油搅拌数次， 再小火煮2分钟左右， 过滤， 装杯 。 也可以根据自己的口味加入少量的胡椒粉或者巧克力酱 。

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