“天地生物 ， 各隨其性 ， 莫若茶葉 ， 烹而啜之 ， 以遂其自然之性” 。 自然、純真、明淨 ，
在秋日的茶香中體驗自然 。
慢下來 ， 吃杯茶 。
铁观音“重如铁 ， 美如观音” ， 其名取自佛经 。 普陀佛茶产于佛教四大名山之一的浙江舟山群岛的普陀山 ， 僧侣种茶用于献佛、待客 ， 直接以“佛”名其茶 。
饮茶能达悟道 ， 得到佛的庇佑 。 旧时杭州龙井茶室有这样一幅墨迹;小住为佳 ， 且吃了赵州茶去;日归可缓 ， 试同歌陌上花来 。
【忙名利，劳心苦，慢下來，吃茶去！】感茶佛之千年缘 ， 中国佛教协会会长赵朴初先生题词：“七碗受至味 ， 一壶得真趣 。 空持百千偈 ， 不如吃茶去 。 ”
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