烤面筋的制作方法

操作方式01 筹办面筋粉2斤、盐5克、凉水600毫升,把面和当作面团 。

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02 面团盖上保鲜膜饧30分钟 。

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03 饧好的面团加水洗面,面团抓撒2-3分钟捞出头具名筋,再次插手清水 。

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04 洗完面败坏15-20分钟 。

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05 饧好的面团切当作长条 。

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06 用筷子从一头轻轻的环绕纠缠卷起 。

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07 清水下锅煮上8-10分钟,捞出凉一下,用竹签串起来,用刀子轻轻的动弹,划出螺旋纹状 。

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08 来调一个味之院油炸烧烤酱,盘中放入两勺味之院油炸烧烤料,浇上热油,搅拌平均 。

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09 烤箱上下220度,先把面筋放上层烤出水分 。

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10 刷上一层味之院油炸烧烤酱放入烤箱,烤上8-10分钟即可 。

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11 【烤面筋的制作方法】很是好吃的面筋就做好了 。

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