意大利特色美食山羊奶

山羊奶酪是以新鲜羊奶去膻留鲜工艺制作的食品 , 保留了营养和正宗的口感 , 吃法自然多种多样 , 可以火锅夹肉吃可以平底锅煎金黄撒盐吃 , 根据自己的爱好来搭配 。

意大利特色美食山羊奶



【意大利特色美食山羊奶】因为我用的是鲜牛奶 , 里面除了含有益菌外 , 还有不少的有害菌 , 有害菌会使肠胃致病 , 煮沸就可以除去大部分 , 至于超市的灭菌奶就没煮的必要了顺便说一下 , 其实新鲜的生牛奶不适宜马上就喝 , 也是这个原因2 找一个 。
意大利特色美食山羊奶



9山羊奶高脂奶油是由约克郡圣海伦的农场巴氏消毒的山羊牛奶制作而成 , 山羊牛奶双层奶油有冰白外表 , 尝起来顺滑温和适合奶牛的脱乳和素食饮食用法可以用于打发 , 倒在或者仅仅舀在甜品上储藏放在冰箱冷藏5天以上 , 一旦打开就在3天 。
意大利的塔雷吉欧 taleggio 山羊奶酪 goat cheese 顾名思义 , 这种奶酪是由山羊奶制成 , 味道略带酸性 , 口感近似果仁而且提交比较小 , 形状比较多样化 , 多呈圆柱状或金字塔状 有些以核桃叶包裹 , 可作为餐后的甜品 , 将之薄切于沙拉或 。
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪 , 春秋季节品味最佳在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味 , 这也是它的一大特征意大利托斯卡纳的山羊奶酪以“臭”闻名 , 刺激的酸臭味会冲入口鼻 。

    猜你喜欢