高瓜又名茭白，用高瓜炒肉丝是一道非常美味的家常菜，下面分享它的做法给大家参考 。 操作方式 01 把高瓜清洗清洁 。
02 然后切当作小丝 。
03 瘦肉切当作丝加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟 。
04 热锅下油，放肉丝进去翻炒至变色 。
05 【高瓜肉丝的做法】然后下高瓜丝进去，加少量的盐、1勺耗油、适量的生抽翻炒1分钟摆布，然后下青椒丝、喷鼻葱进去年夜火翻炒1分钟摆布出锅 。
以上内容就是高瓜肉丝的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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