【何为茶美学】

美的定义和美的本质一直被称为“美学之谜” 。 古往今来, 人们从哲学、 美学、文艺学和心理学等不同角度, 对美作过解释, 提出无数命题, 但至今仍没有一个权威性的定义 。 尽管如此, “美”这一字眼, 在现实生活中无处不在, 有时指生理感官的快适, 如美味;有时指伦理评价, 如美德;有时反映审 美李乐的精神愉悦, 如美感;有时则直接指对事物的称赞, 如美酒等 。 因此, 美的存在形态和内涵是自由、无限的 。 正如黑格尔所说:“无论就美的客观存在, 还是就主观欣赏来说, 美的概念都有这种自由和无限” 。 同理, 茶之美 的存在形态与内在涵义也是十分广阔的, 它既包括茶的外在美, 也包括茶的内在美;既包含茶的功效美, 也包含茶的品格美;还包括茶闶管理与采摘, 茶的 加工与制作, 茶的选购, 茶的烹煮(冲泡〕与品饮, 茶艺术的创造等等所呈 现出的美 。 但不管有多少形态, 始终是围绕着茶事活动而展开的 。 鉴于茶文化是在中国文化沃土上孕育和成长的, 现以中国古典美学为基础并结合西方美学 理论来进行茶之美的诠释 。
