怎样做好吃的茴香肉饼( 二 )




怎样做好吃的茴香肉饼



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07 等面发至两倍年夜时 , 把面倒在案板上 , 面团搓长条下剂子 , 然后把每个剂子擀当作圆饼状的皮 , 取一个擀好的皮 , 放回喷鼻肉馅放入皮中 , 先包当作圆包子外形 , 然后放在案板上 , 用手压平 , 如图所示全数做完 , 醒发十五分钟 。

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08 饼醒好后 , 锅中刷油 , 锅热后放入做好的饼胚 , 我这里用的锅 , 一次能做七个 , 小火烤饼 , 烤一两分钟后 , 翻个烤另一面 。

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09 肉饼每一面起码翻两次 , 至于把肉饼烤熟 , 两面微黄 , 如许我们好吃的茴喷鼻肉饼就做好了 , 出锅入盘就可以开吃啦!饼喷鼻味浓烈出格好吃 。

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