韭菜饺子非常鲜美 ， 只是很多人调出来的韭菜饺子馅吃起来有一种怪味 ， 今天教大家做好吃的韭菜饺子 ， 喜欢吃的朋友赶紧看看这篇指南吧 ， 很简单的 。 操作方式 01 韭菜择清洁 ， 浸泡在小苏打粉水里起码一个半小时 ， 尤其是冬季的韭菜是必然要如许浸泡的 ， 将韭菜里的农药残留浸泡清洁 ， 然后控干水分切当作末 。

02 选择一块瘦猪肉 ， 剁当作细末 ， 鸡蛋打进油锅里做当作鸡蛋碎 ， 放凉和猪肉馅放在一路搅拌平均 。




03 肉馅里放上生抽、食盐、蚝油以及一点味素调匀 ， 把韭菜末放进去快速搅拌 ， 鲜美的韭菜馅就做好了 。




04 【韭菜饺子馅怎么做好吃】清水和面 ， 醒面半小时后起头擀饺子皮 ， 包上一筷子韭菜馅 。 锅里加热水烧开饺子下进去用勺子翻动省得粘锅 ， 连开三次后饺子出锅 ， 出锅之前在锅里加上半勺子凉水 ， 如许的饺子不会粘在一路 。






以上内容就是韭菜饺子馅怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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