手工拉面是一道很常见且很受欢迎的主食， 制作时要注意诸多细节 。 下面将简单介绍怎么做手工拉面 。 操作方式 01 在350g面粉插手3g盐并稍微夹杂， 然后倒入500ml清水并揉当作面团， 揉好今后醒大致30分钟 。
02 醒好之后接着将面团切当作平均的小段， 然后每一段都搓当作长条， 再醒两小时 。
03 然后再两手揪住长条的两头将面平均拉长且拉细 。
04 【手工拉面怎么做?】加500ml水到锅里并烧开， 然后放入面条煮熟后捞出 。
05 盛在碗里之后， 淋20ml红烧肉汁并搅拌平均， 最后放上20g红烧肉即可 。
以上内容就是手工拉面怎么做?的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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