香菇的营养价值非常高， 香菇中含有多种维生素， 矿物质， 对促进人体新陈代谢， 提高机体适应力， 有很大的帮助， 土豆和青椒的营养价值也非常高， 将土豆， 青椒， 香菇放在一起， 做面， 特别好吃， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒香菇面？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个土豆， 洗净后， 去除外皮， 切当作细丝， 洗去淀粉， 放入盘中备用， 小贴士：在采办土豆的时辰， 不要买抽芽的土豆， 不然会有毒素 。
02 筹办适量喷鼻菇， 洗净后切当作片儿， 若是是干喷鼻菇的话， 需要提前泡一下 。 再筹办适量青椒， 洗净后切当作丝， 放入盘中备用 。
03 筹办适量蒜， 去除外套， 切当作片备用， 炒锅中放入适量油， 油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻， 然后将筹办好的土豆丝倒入锅中， 翻炒平均 。
04 将切好的喷鼻菇片儿倒入锅中， 炒一下， 然后将青椒丝也倒入锅中， 翻炒平均 。
05 按照本身的口胃， 放入适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 搅拌平均 。
06 插手适量生抽， 增亮光彩， 再插手少许清水， 稍微有点汤汁， 可以让面的味道加倍鲜美 。
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