咸鸭蛋是我们常见的菜肴 。 腌制好的咸鸭蛋更是味道鲜美 。 可是鸭蛋怎么才能分成均匀的两半呢？看看我们的小方法吧 。 操作方式 01 起首拿起鸭蛋， 稍微使劲在案板上磕一下， 以使鸭蛋固定住， 不滑动 。

02 然后取一碗水备用， 拿一把重一些的菜刀， 刀的两侧沾上水， 以免把蛋黄弄碎 。




03 用刀在鸭蛋中心的位置砍下 。 切咸鸭蛋时力度要够， 避免一次不当作功 。 第二次会造当作蛋黄破裂 。




04 【咸鸭蛋怎么切开均匀】除此之外， 我们还可以先把鸭蛋剥皮， 然后取一根缝衣服的细线把鸭蛋切当作两半 。






以上内容就是咸鸭蛋怎么切开均匀的内容啦， 希望对你有所帮助哦！

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