南瓜花性凉 ， 有润肺益气、清利湿热、消肿散瘀的功效 ， 今天用南瓜花搭配牛心滚汤 ， 做出来的成品味道鲜美好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把南瓜花的梗表皮撕出来清洁 ， 花朵撕当作一片片 ， 然后放到水里清洗清洁 。
02 牛心清洗清洁切当作薄片 。
03 加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟 。
04 【牛心滚南瓜花汤的做法】锅装适量的水放点姜丝进去煮沸 ， 然后放腌制好的牛心进去 。
05 煮沸后 ， 用勺子把浮在水面的泡泡捞上来清洁 。
06 捞清洁后 ， 加适量的喷鼻油进去 ， 然后放南瓜花进去 ， 再加适量的盐 。
07 煮1分钟摆布加几粒味精搅拌平均就可以了 。
以上内容就是牛心滚南瓜花汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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