在外面饭店或酒楼的菜心都是炒得翠绿整齐 ， 看到就有食欲 ， 其实在家也可以炒得像他们的一样 ， 下面分享它的做法 。 操作方式 01 菜心起首选择嫩小的那种 。
02 把菜心放置盘里用水清洗几遍 ， 然后把菜心捞起来整洁地放到篮子沥干水份 。
03 小米辣、蒜米筹办好 。
04 开仗下油和盐 ， 然后放蒜米、小米辣进去爆出味来 ，
05 整洁地把油菜心摆到锅里用锅铲把油菜心压粘锅 ， 如许锅底那面的油菜就会被油炸软 。
06 然后用锅铲把油菜心翻转 ， 再用锅铲在菜面压 ， 频频翻转两次摆布就可以了 。
07 【怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐】翠绿又整洁 ， 并且甘旨好吃的油菜心就做好了 。
以上内容就是怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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