瓠子能用来炒菜吃，还能用瓠子包饺子，味道也是非常好的，今天教大家做瓠子饺子，喜欢吃的朋友赶紧学习起来吧 。 操作方式 01 瓠子清洗清洁，很嫩的瓠子不消去皮的，直接擦当作细丝，加一点点盐腌制一下，将水分挤清洁待用 。

02 猪肉选择偏瘦的五花肉，放点葱姜剁当作肉末，加上一点玉米胚芽油、生抽、食盐、味素调当作肉馅 。




03 【瓠子饺子的做法】将瓠子放进肉馅里面，搅拌平均 。




04 清水和面，揉当作面团后醒面半小时，擀当作饺子皮之后放上一筷子馅，包当作饺子，锅里烧开水下饺子，煮开之后加一勺子清水继续煮开，捞出来就可以吃了 。






以上内容就是瓠子饺子的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！

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