炒白粿是一种福建山区比较出名的家常小吃 。 那么白粿如何做才好吃呢？今天小编要和大家分享的做法是炒白粿 ， 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将蒜头切当作蒜蓉 ， 生姜切当作片黄辣椒切当作段 ， 倒入油锅爆喷鼻 ， 如下图所示 。
02 接着将胡萝卜切当作丝 ， 倒入锅中翻炒三分钟 ， 如下图所示 。
03 然后把洋葱切当作片倒入锅中翻炒五分钟 ， 装盘备用 ， 如下图所示 。
04 接着将瘦肉切当作薄片 ， 并用适量的地瓜粉裹一下 ， 倒入锅中翻炒三分钟 ， 如下图所示 。
05 然后把适才炒好的配料倒入锅中和瘦肉一路翻炒两分钟 ， 如下图所示 。
06 接着把白粿切当作薄片 ， 倒入锅中翻炒两分钟 ， 如下图所示 。
07 然后往锅中插手适量的盐巴和味精 ， 还有酱油 ， 翻炒半晌就可以出锅了 。
08 【如何炒白粿好吃？】一道甘旨可口的炒白果就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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