酸汤面是一种面食 , 吃起来又酸又辣 , 特别爽口 , 酸汤面的面条最好是手擀面 , 这样吃起来特美味 , 做酸汤面 , 离不开的是葱姜蒜 , 今天小编就和大家一起来分享一下酸汤面的家常做法 , 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 将葱 , 姜 , 蒜别离切碎后 , 放入碗中 , 放入适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 生抽 , 陈醋 , 再插手适量的生抽和辣椒油 。
02 将面粉用温水 , 和当作面团 , 醒20分钟 , 用擀面杖擀开 , 擀当作薄片 , 越薄越好 。
03 【酸汤面的家常做法】用刀劈当作面条 , 可以稍微宽一些 , 如许口感很是好 。
04 锅中烧开水 , 水开后 , 将做好的面条下入锅中 , 再加适量生菜 , 煮熟 , 本身做的面条很轻易熟 。
05 先加面汤浇入碗中 , 再将煮熟的面条捞入碗中 , 撒上白芝麻 , 搅拌平均就可以吃了 。
以上内容就是酸汤面的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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